3 styck klassisk smørrebrød av kockens val. Serverad på riktigkt danskt rågbrød från Bröi Hantverksbageri i Vallstena, Gotland. Fråga personalen om du vill veta mer.
Stjerneskud269 kr
Panerad och stekt rödspättefilé, handskalade räkor, laxröra på varmrökt lax, kokt ägg, dillmayo, röd dressing, grön sallad, stenbitsrom & citron serverad på smörrostad levainbröd
Pariserbøf245 kr
250 grams stekt nötfärsbiff med inlagda betor, kapris, rödlök, persilja, pepparrot och äggula serverad på smörrostad levainbröd
Hønsesalat235 kr
Kycklingröra med grillad och plockad kyckling, majo, gräslök, citron & svart peppar toppad med inlagd tomat och knaprig stekt baconcrumble
Jordbær129 kr
Köket gör en dansk efterrätt med gotländska jordgubbar. Fråga personalen om du vill veta mer eller låt dig överraska
Chokladeskildpadde15 kr
Chokladsköldpadde från Toms Chokoladefabrik av mörk choklad med rom och kola